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Les viandes et volailles : la Bourgogne est une région productrice de volailles de grande qualité, élevée dans les conditions les plus naturelles. Découvrez une sélection d'applications qui vous seront utiles lors de votre séjour. Osez les contrastes ! Quittant la Loire vers l'est, ined rencontre premier conjoint vous parcourez le charmant bocage de Puisaye. A l'Ouest de Mâcon, la race charolaise : bovin à robe blanche et à la croupe opulente reconnue dans le monde entier. Envie de faire plaisir à vos proches, laissez leur la possibilité de sélectionner la destination et les dates de leur séjour. L'un d'eux reprend du service chaque année en septembre à l'occasion de la Fête de la Pressée. Plutôt que d'avaler les kilomètres, alternez les pauses-dégustation dans les vignobles, les visites de châteaux, la découverte de la Loire sauvage, du bocage du Brionnais ou des paysages presque méridionaux du Tournugeois et de la Côte chalonnaise. Les trails et ultra trails sont des courses sportives qui se déroulent un peu partout en France et dans le Monde. Chaque route des vins a ses particularités et est unique. La brûlerie 2000 vous propose les meilleurs crus de cafés. En poursuivant votre route en Ile-de-France, vous plongerez dans une ambiance plus intimiste. L'un de leurs principaux domaines était situé à Chenôve, aux portes de Dijon, où subsiste le cellier reconstruit en 1404 avec ses pressoirs monumentaux du XVe s. Au départ les recettes étaient réalisées à partir des fruits que l’on trouve en Bourgogne : Cassis, Pêche de Vigne, site de rencontres nationaliste Prunelle notamment. Logé dans une bâtisse en pierre du 17è siècle, à deux pas du cœur historique de Davayé, le domaine est aujourd'hui composé de deux entités : un domaine viticole et une chèvrerie.La chèvrerie élève 200 chèvres et produit 110 000 litres de lait, soit environ 200 000 fromages chaque année.Installé au cœur du grand site Solutré Pouilly Vergisson, le domaine des Poncetys a aujourd'hui 3 missions. Chaque cru a un message spécifique à transmettre avec son style propre, ils vous feront vivre un wine tour extraordinaire et unique. C’est toute la famille qui y trouve son compte. Vous recevrez très prochainement nos bons plans et actualités. Choisissez la Bourgogne pour un week-end ou une semaine !

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Leurs proches les imitaient selon leurs moyens, le chancelier Rolin, d'origine bourgeoise, battant bien des membres de la vieille noblesse bourguignonne en la matière. Il vous sera surtout proposé en entrée, accommodé traditionnellement, ou dans la composition de plats plus originaux. Le Musée des Beaux-Arts de Dijon, rencontre juif gay installé dans l'ancien palais des ducs et des Etats de Bourgogne, a rouvert ses salles médiévales et Renaissance rénovées et agrandies après plusieurs années de travaux. L’un est œnologue, l’autre a travaillé dans une agence de pub spécialisée dans le vin.Ils se sont rencontrés lors d’ateliers jazz au Crescent de Mâcon, c’est finalement autour de la bière qu’ils ont décidé de composer ensemble, en se lançant dans ce projet. Sa préférence va aux fèves Criollo, une espèce rare qui représente 5% de la récolte mondiale. De très nombreuses églises romanes dont les incontournables Abbayes de Cluny et Tournus. Nous vous guidons pour vous vous initier à un œnotourisme culturel, gastronomique et épicurien, à la rencontre des vignerons et vous invitons à visiter des caves à vin le temps d'un week-end. Des caves et des caveaux où vous pourrez déguster nos merveilleux vins blancs etrouges. Moka, Brésil, Ethiopie, Brésil, Colombie, Papouasie, Mexique, Inde) servies pures ou en mélange en fonction des envies.Spécialiste du café à Mâcon, ce très beau magasin effectue une torréfaction journalière, garantie de fraicheur, saveur et d'authenticité du produit !Spécialiste également du thé à Mâcon, la Brûlerie 2000 vous invite à découvrir près de 180 sortes de spécialités dans ce domaine : thés de Ceylan, Chine, d'Inde, des thés verts, noir, rouge, blanc, nature et aromatisé aux agrumes, fleurs, fruits rouges… Sans oublier les infusions et le Rooïbos pour le soir.Magali Sevez vous invite à pousser la porte de sa boutique pour déguster des produits de qualité comme les chocolats Voisin et les thés damman. Vous souhaitez partir en week-end à la visiter les plus beaux vignobles de France ? Le Bouchon Mâconnais (chocolat au Marc de Bourgogne), ou encore l’Idéal Mâconnais (meringue aux amandes, nougatine pilée et crème au beurre) finiront de ravir vos papilles. Pour autant, vous apprécierez fêter aussi le Beaujolais et ses routes des vins dans un esprit populaire et fêtes de villages. Nos coffrets cadeaux sont valables sur tous les séjours et toutes les destinations. Nous étudions avec vous la formule la mieux adaptée à vos désirs et votre budget. Les chroniqueurs ont laissé des récits vivaces des « entrées joyeuses » des ducs dans leurs villes, des tournois et des rencontres diplomatiques, des mariages princiers et des banquets. Le Morvan à moto, rencontre femme cameroun c'est un peu l'Amérique ! Tandis que les escarpements calcaires du Mâconnais font scintiller les vignes à leurs pieds... Vous serez ravis de leur accueil chaleureux, étonnés de la qualité de leurs produits, de la beauté des paysages.

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Les villes historiques, site de rencontre gay angleterre de Noyers-sur-Serein et Clamecy à Autun et Beaune et jusqu'aux petites cités de Saint-Gengoux-le-National et Bourbon-Lancy en passant par les puissantes places fortes d'Avallon et de Semur-en-Auxois, rappellent la vie des artisans et marchands. Venez découvrir les plus beaux vignobles et chais de France à Bordeaux, en Provence, en Languedoc, dans la Vallée du Rhône, à Cognac et dans le Sud-Ouest. Envie d'un parcours sans concessions ? Avec ou sans accompagnement, les agences de tourisme moto vous proposent des circuits clés en main. Une région chargée d'histoire et dotée d'un patrimoine gastronomique et culturel reconnu.Notre domaine a été créé au 17ème siècle par une grande famille de la noblesse mâconnaise et a été transmis en 1857, faute d'héritiers, à l'évêché d'AUTUN.Au début du 20ème siècle, lors de la séparation des biens de l'église et de l'état, le département de Saône et Loire en est devenu le propriétaire. Le climat du clos du Roi (appellation Marsannay) rappelle qu'il passa entre les mains des rois de France après 1477, tout comme ses homonymes sur la colline de Corton ou à Beaune (tout ou partie de l'ancien Clos de Bouache) ou encore à Mercurey sous la colline où se dressait le château de Montaigu, tous d'anciens clos ducaux. Ces visites et dégustations vous permettent découvrir les plus belles appellations comme Médoc, Saint-Emilion, Saint-Esthèphe, Saint-Julien, Sauternes, Côtes de Bourg, …Elles sont aussi l'occasion de savourer des produits régionaux à travers des ateliers de dégustation accords mets & vins et des repas. Laissez-vous tenter par nos voyages millésimés aux quatre coins de l’Europe ! Les poissons : le Mâconnais, riche de cours d’eau, propose une variété importante de poissons (tanches, carpes, brochets, sandres, perches, anguilles, truites, écrevisses, sans oublier le silure !) Les Bourguignons les accommodent de diverses façons, en meurette, à la morvandelle, à la bourguignonne et à la mâconnaise. En plus d'être reçu sur rendez-vous, pour une visite/dégustation privée ou groupée dans un château, un domaine viticole ou un caveau et déguster les vins que vous aimez déjà ou que vous voulez découvrir. Reposez-vous sur les conseils d'une agence spécialisée: à coup sûr, de belles rencontres et de grandes émotions vous attendent. Mieux qu’un simple cours de dégustation de vin, séjournez dans un domaine viticole et vivez des ateliers œnologiques à la propriété en compagnie de producteurs passionnés pour partir à la découverte du vin et l'oenologie au travers de nos cours de dégustation. En fin de journée et en soirée, accordez-vous un moment de détente avec vos amis et collègues autour d’une bonne bouteille de vin. Vignerons et Producteurs Chapellois vous propose tout un choix de crus du Beaujolais ainsi que d’autres produits de terroir tels que du miel, des chocolats, des confitures, des sirops et jus de fruits, mais aussi des rillettes et terrines, des saucissons, des escargots, et des fromages de chèvre, tous fermiers.

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Ses créations audacieuses marient la tradition artisanale avec son goût immodéré pour l’innovation. C'est à la demande des bourgeois de Dijon, Beaune et Chalon-sur-Saône que Philippe le Hardi interdit en 1395 le « très méchant et déloyal plant nommé gamay ». Des partenaires sélectionnés avec soin pour la qualité et l’authenticité de leurs prestations. Basé dans une ancienne bâtisse où séjourna le poète Lamartine, le pâtisser formé chez Bernachon à Lyon, se consacre entièrement à sa passion pour le chocolat.

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